Junior Sous Chef

Jaya Wati Shop · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Kami mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Jaya Wati Shop. Anda akan membantu dalam memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan kami berkualitas tinggi dan memenuhi standar kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berpotensi untuk pertumbuhan karir yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan benar dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengawasi ketersediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.,Mengikuti prosedur keamanan makanan dan higienis.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.,Membantu dalam merencanakan menu mingguan.,Melaporkan kepada chef kepala tentang kinerja tim dan masalah yang terjadi.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan koki baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki SIM C adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan tinggi.Kemampuan untuk bekerja shift malam.Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang beragam.Kemampuan untuk bekerja dengan bahan-bahan berkualitas tinggi.Kemampuan untuk bekerja dengan standar keamanan makanan yang ketat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait