(Hybrid) Restaurant Manager
GLEAM Cemerlang · 📍 Blora, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Bergabunglah dengan tim kami di GLEAM Cemerlang sebagai Restaurant Manager untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami di Blora, Jawa Tengah. Kami mencari seorang profesional yang berdedikasi tinggi untuk memimpin tim dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.
Di GLEAM Cemerlang, kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk pertumbuhan karir. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan keterampilan untuk mengelola operasional restoran dengan efisien dan memastikan kepuasan pelanggan.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk industri kuliner, kami sangat menantikan lamaran Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan inventaris.,Memimpin dan mengelola tim karyawan dengan efektif untuk memastikan layanan pelanggan yang berkualitas.,Membuat dan mengimplementasikan strategi menu dan harga untuk meningkatkan penjualan.,Memantau kualitas makanan dan layanan untuk memastikan standar tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Familiar dengan sistem manajemen restoran dan perangkat lunak manajemen.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.,Kemampuan untuk berfikir kritis dan mengambil keputusan yang tepat.,Kemampuan untuk bekerja secara hybrid (onsite dan remote).🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranKepemimpinan timStrategi menu dan hargaKualitas kontrolManajemen sumber dayaKomunikasi efektifEvaluasi kinerjaTeknologi manajemen restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang