Deputy Head Chef

CV Nusantara Restu · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Nusantara Restu adalah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan makanan Indonesia yang autentik dan berkualitas. Kami sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Deputy Head Chef akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi hidangan yang disajikan kepada pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan ramah, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami tunggu kehadiran Anda.

Silakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan foto terbaru ke email kami: [email protected]. Lamaran yang diterima sebelum tanggal 30 Juni 2023 akan diberikan pertimbangan lebih lanjut.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Head Chef dalam mengelola dan mengawasi operasional dapur.
  • Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan yang disajikan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur.
  • Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higienis dapur.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
  • Melaporkan langsung kepada Head Chef.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Deputy Head Chef di restoran bintang atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan Indonesia.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    Masakan IndonesiaManajemen DapurPelatihan StafPengelolaan InventarisStandar Keamanan MakananKepemimpinanKomunikasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait